Last Updated：2025/11/20
(chemistry) A short chain aliphatic carboxylic acid, CH₃(CH₂)₃COOH, obtained from the roots of valerian; used in perfume, flavourings, pharmaceuticals
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valeric acid
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Source Word
valeric acid
Noun
uncountable
Japanese Meaning
（化学）短鎖アルキルカルボン酸で、CH₃(CH₂)₃COOHという化学式を持つ。主にセイヨウカノコソウ（バレリアン）の根から得られ、香水、香料、医薬品などに利用される。
