Last Updated：2025/11/20
An English condiment made with vinegar, onions, garlic, etc.; a thin piquant sauce used as a table sauce, to flavour casseroles etc. and as an ingredient in Bloody Marys.
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Worcestershire sauce
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Source Word
Worcestershire sauce
IPA(Pronunciation)
Noun
countable
uncountable
Japanese Meaning
イングランド発祥の調味料で、酢、玉ねぎ、にんにくなどを原料とし、薄くピリッとした味わいを持つソース。 / テーブルソースとして、また煮込み料理の風味付けや、ブラッディマリーなどのカクテルの材料として用いられる。
（ plural ）
