freezer burn

Noun

countable uncountable

Desiccation caused by being kept in a freezer too long.

Japanese Meaning

冷凍庫で長時間保存された結果、食品の表面が乾燥して質や味が劣化する現象（冷凍庫焼け）

そのシチューは、野菜が6か月間冷凍保存されて冷凍焼けしてしまったため捨てなければなりませんでした。

Sense（1）

Desiccation caused by being kept in a freezer too long.

freezer burns

（ plural ）