Last Updated:2025/11/20
Any plant of the genus Rheum, especially Rheum rhabarbarum, having large leaves and long green or reddish acidic leafstalks that are edible, in particular when cooked (although the leaves are mildly poisonous).
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rhubarb
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Source Word
rhubarb
IPA(Pronunciation)
Noun
countable
uncountable
attributive
often
Britain
historical
Japanese Meaning
ルバーブとは、リウム属(Rheum)に属する植物全般を指し、特にRheum rhabarbarumが該当する。大きな葉と、長い緑色または赤みを帯びた酸味のある葉柄を持ち、葉はわずかに有毒であるため、一般的には葉柄を加熱して食用にする野菜として知られています。
Sense(1)
Sense(2)
Sense(3)
Sense(4)
( plural )
( plural )