Last Updated：2025/11/20

(plants) A plant of various species, chiefly cruciferous. The leaves have a moderately pungent taste, and are used as a salad and antiscorbutic.

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cress

Source Word

cress

IPA(Pronunciation)

/kɹɛs/

countable uncountable

Japanese Meaning

十字花科を中心とする種々の植物。葉は適度な辛味があり、サラダや壊血病予防（ビタミンC補給）の用途に用いられる。

I sprinkled fresh cress over the salad to add a peppery bite.

私はサラダに新鮮なクレソンを散らして、ピリッとした風味を加えた。

Sense（1）

cresses

（ plural ）