Last Updated：2025/11/19

(countable, uncountable) A dish made by fermenting finely chopped cabbage. / (countable, obsolete, ethnic slur, offensive, slang) A German person.

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sauerkraut

Source Word

sauerkraut

IPA(Pronunciation)

countable uncountable ethnic obsolete offensive slang slur

Japanese Meaning

発酵させた細かく刻んだキャベツから作られる料理 / ドイツ人（差別的表現）

I love adding sauerkraut to my sandwiches for extra tang and crunch.

私はサンドイッチに風味と歯ごたえを加えるためにキャベツの発酵漬けを入れるのが大好きです。

Sense（1）

(countable, uncountable) A dish made by fermenting finely chopped cabbage.

Sense（2）

(countable, obsolete, ethnic slur, offensive, slang) A German person.

sauerkrauts

（ plural ）