roasting jack

Noun

historical

(historical) An apparatus for turning the spit on which meat is roasted.

Japanese Meaning

歴史的な意味として、肉が串に刺され回転しながら焼かれる際に、その串を回転させるための装置

The old roasting jack in the manor's kitchen groaned as the apprentice wound it to turn the spit.

屋敷の台所にある古い串回し器は、見習いがそれを巻いて串を回すと、軋むような音を立てた。

Sense（1）

(historical) An apparatus for turning the spit on which meat is roasted.

roasting jacks

（ plural ）