Last Updated:2025/11/19

A mixture consisting of beaten egg whites and sugar which is added to the tops of pies then browned. / A shell made of this mixture which serves as the receptacle for fruit, ice cream or sherbet.

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meringue

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Source Word

meringue

IPA(Pronunciation)
Noun
countable uncountable
Japanese Meaning
メレンゲ:卵白と砂糖を泡立てて作った混合物。パイの上にのせて焼き色をつけるもの、または果物、アイスクリーム、シャーベットの受け皿となるお菓子の殻として用いられる。
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彼女はレモンフィリングの上にふわふわの卵白と砂糖を泡立てたトッピングを慎重に広げてから、パイを焼き色をつけるためにオーブンに戻した。

plural

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