mucinase

(biochemistry) A lyase that hydrolyses mucins

Japanese Meaning

ムシン分解酵素 / ムシン加水分解酵素

Researchers discovered a novel mucinase that specifically targets intestinal mucus to study bacterial colonization.

研究者たちは、腸の粘液を特異的に標的として細菌の定着を研究する新規のムチン加水分解酵素を発見した。

Sense（1）

(biochemistry) A lyase that hydrolyses mucins

mucinases

（ plural ）