pebre de Jamaica
オールスパイス(スパイスの一種。ベリー状の実を乾燥させて粉末などに加工される)
温かみと香りを加えるため、このレシピには少量のオールスパイス(ベリーを乾燥して粉末にした香辛料)が使われています。
To add a warm, aromatic note, the recipe uses a little ground allspice.
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DiQt
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