weichtest ein

form-of preterite second-person singular subjunctive-ii

to soak / to steep

English Meaning

inflection of einweichen: / inflection of einweichen:

Bevor du den Eintopf kochst, weichtest ein die Hülsenfrüchte in lauwarmem Wasser, damit sie ihre optimale Konsistenz erreichen.

シチューを作る前に、豆類をぬるま湯に浸して、最適な食感を得られるようにしてください。

Before you cook the stew, soak the legumes in lukewarm water so that they reach their optimal consistency.