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Keyword:

ale,

soul-ale

Noun

historical

(historical) A wake or funeral gathering at which ale is served; also called dirge-ale.

Japanese Meaning

(歴史的な用法) 葬儀または通夜でエールが提供される会合。別名 dirge-ale とも呼ばれる。

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After the funeral, the villagers gathered for a soul-ale to honor the deceased and share stories.

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葬儀の後、村人たちは故人を偲んでエールが振る舞われる通夜に集まり、思い出を語り合った。

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Related Words

soul-ales

（ plural ）

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session ale

Noun

An ale that is relatively light and easy to drink.

Japanese Meaning

比較的軽めで飲みやすいエール。アルコール度数が低く、連続して飲むのにも適しているスタイルのエール。

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After a long day, I prefer a session ale on the patio to unwind.

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長い一日の後は、くつろぐためにテラスで低アルコールで飲みやすいエールを飲むのが好きです。

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Related Words

session ales

（ plural ）

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old ale

Noun

UK countable uncountable Australia

(UK) Any dark, malty, relatively strong beer. / (Australia) Any dark ale.

Japanese Meaning

英国では、濃い色調で麦芽の風味が強く、比較的アルコール度数が高いダークエールビールを指す。 / オーストラリアでは、濃色のエールビールを意味する。

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At the pub, he recommended trying the old ale from the cask before it sold out.

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パブで、彼は売り切れる前に樽から注がれる濃色でモルトの風味が強く、比較的アルコール度の高いビールを試すことを勧めた。

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Related Words

old ales

（ plural ）

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ale-stake

Noun

alt-of alternative

Alternative form of alestake

Japanese Meaning

'alestake' の別表記、つまり 'alestake' の変形形

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At the harvest fair, the retired coopers showed how they used an ale-stake to secure oak casks during transport.

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収穫祭で、退職した樽職人たちは輸送中にオーク樽を固定するために使ったエールステークの使い方を披露した。

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Related Words

ale-stakes

（ plural ）

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gill-ale

Noun

historical uncountable usually

(historical) Ale flavoured with ground ivy.

Japanese Meaning

（歴史的な用例）地面を這うハーブ（グラウンドアイビー）で風味付けされたエール、すなわち、イタドリなどの香りを加えた伝統的なエール

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At the annual fair, the brewer proudly served gill-ale, a rustic brew once favoured by monks.

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年に一度の祭りで、醸造家は誇らしげにニワハッカで風味付けしたエールを振る舞った。かつて修道士たちに好まれた素朴な醸造酒だ。

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Related Words

gill-ales

（ plural ）

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small ale

Noun

countable uncountable

Ale with little malt and unhopped.

Japanese Meaning

麦芽が少なく、ホップを使用していないエール（ビールの一種）

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At the medieval fair, I tried a small ale that tasted faintly of toasted grain.

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中世の祭りで、麦芽が少なくホップを使っていないエールを味わった。

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Related Words

small ales

（ plural ）

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audit ale

Noun

countable historical uncountable

Japanese Meaning

（歴史的）オックスフォード大学やケンブリッジ大学のいくつかのカレッジで、大学の会計監査後の饗宴のために特別に醸造された、濃く高品質なエール（エールビール）

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カレッジの執事は、年次会計監査の後の祝宴のために伝統的に醸造される、強く質の高いエールが会計確定後に振る舞われると発表した。

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audit ales

（ plural ）

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cream ale

Noun

countable uncountable

A light and refreshing style of American and Canadian beer.

Japanese Meaning

クリームエール：アメリカやカナダ発祥の、軽く爽やかな味わいが特徴のビール

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She preferred a cream ale because its crisp, light flavor complemented the summer salad.

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彼女は、その軽くさわやかな米国・カナダ発祥のビールスタイルを好んだ。その爽やかな風味が夏のサラダに合ったからだ。

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Related Words

cream ales

（ plural ）

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pot ale

Noun

alt-of alternative uncountable

Alternative form of potale

Japanese Meaning

「potale」の別表記。

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The museum's display included a rare pot ale from the 18th century, its glaze still shimmering.

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博物館の展示には18世紀の希少なポタレが含まれており、釉薬は今でもきらめいていた。

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pale ale

IPA(Pronunciation)

/ˌpeɪl ˈeɪl/

Noun

countable uncountable

(alcoholic beverages) A beer that uses a warm fermentation and predominantly pale malt, resulting in a lighter colour.

Japanese Meaning

ペールエール：暖かい発酵法と主に淡色麦芽を使用して、比較的明るい色に仕上げたビール。

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I ordered a pale ale to go with the spicy curry.

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スパイシーなカレーに合わせて、温かい発酵で主に淡色麦芽を使って造られた淡い色のビールを注文した。

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pale ales

（ plural ）

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