検索結果- 日本語 - 英語

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チーズ

ひらがな
ちいず
名詞
日本語の意味
牛乳などを発酵させ、凝固させて作る乳製品の一種
やさしい日本語の意味
ぎゅうにゅうからつくるしょっぱいこともあるたべもの
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チーズ

ひらがな
ちいず
間投詞
日本語の意味
写真を撮るときに、被写体が笑顔になるように促すかけ声として使われる語。
やさしい日本語の意味
しゃしんをとるときにえがおになってもらうためにいうことば
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チーズフォンデュ

名詞
日本語の意味
スイス料理の一種で、チーズを白ワインなどと一緒に溶かして温め、パンや野菜などをフォークに刺してからめて食べる料理。
やさしい日本語の意味
あたためたとろとろのチーズにパンなどをつけてみんなで食べる料理
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クリームチーズ

名詞
日本語の意味
料理などに使われる乳製品の一種 / クリーミーでやわらかいタイプのチーズ
やさしい日本語の意味
ぎゅうにゅうのあぶらをつかってつくる、やわらかいしろいチーズ
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クォークチーズ

名詞
日本語の意味
クォークチーズ:フレッシュチーズの一種で、牛乳を乳酸発酵させて作る、なめらかで水分の多い柔らかなチーズ。主にドイツやオーストリアなどで食され、パンに塗ったりデザートや料理に用いられる。
やさしい日本語の意味
しろくてやわらかいちいさなつぶつぶのチーズのこと
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プロセスチーズ

名詞
日本語の意味
プロセスチーズ:ナチュラルチーズを加熱して溶かし、乳化剤などを加えて再び成形したチーズ。保存性が高く、風味や品質が一定に保たれるのが特徴。スライスチーズやブロック状のものなどがある。
やさしい日本語の意味
とけたチーズをまぜてかためたもの。ながく日もちし、かたちが同じチーズ。
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チェダーチーズ

ひらがな
ちぇだあちいず
名詞
日本語の意味
チェダーチーズとは、イギリス発祥のセミハードタイプのナチュラルチーズで、濃厚なコクとややシャープな風味を持つチーズの一種。色は白からオレンジ色まであり、加熱するとよく溶けるため、サンドイッチやグラタン、ハンバーガーなどに広く用いられる。
やさしい日本語の意味
イギリスでうまれた、ぎゅうにゅうからつくる、かたくてこいあじのきいろいたべもの
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桜チーズ

ひらがな
さくらちーず
名詞
日本語の意味
北海道で初めて作られた日本オリジナルのチーズで、桜の花でほのかに風味付けされたソフトタイプのチーズ。
やさしい日本語の意味
さくらのかおりがあるやわらかいちいず。にほんのほっかいどうでつくられた。
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This sakura cheesecake has a perfect match of sakura flavor.

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チーズバーガー

ひらがな
ちいずばあがあ
名詞
日本語の意味
チーズを挟んだハンバーガー / チーズ入りのハンバーガーサンドイッチ
やさしい日本語の意味
ぱんに にくを はさみ、うえに ちーずを のせた たべもの。
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ブルーチーズ

ひらがな
ぶるうちいず
名詞
日本語の意味
青カビを繁殖させて熟成させたチーズの総称。ゴルゴンゾーラ、ロックフォール、スティルトンなど。特有の強い香りと塩味がある。
やさしい日本語の意味
あおいかびがはえているチーズ。においとあじがつよくしょっぱい。
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